2011年12月3日星期六

粉红粉红~草莓布丁~


喜欢吗?!
我很喜欢这个粉红粉红的颜色...
但是折2 张照的很差...因为是晚上拍的,灯光不够!
这草莓口味的还不错,不会有"药水"的味道!
但不够甜,下次要多加点糖!




材料:
4g 菜燕粉。850ml 水。 80g糖。 200g 淡奶。 3 tsp 草莓香精(paste)+ 1/2tbsp 水拌均

做法:
1) 菜燕粉+ 水+ 糖拌均匀。中火煮滚(边煮边搅)
加入淡奶再煮滚。
2)加入草莓香精拌均,熄火。
3)将倒入杯子里,待凉后放人冰箱冷藏。
4)冷藏隔夜更加美味!