奶酥面包

这面包好好吃哦...

连家公都赞不绝口！

是网友Jenny的食谱，要谢谢她^^

值得再做^^

                                       ~烤前~


  材料：
高筋面粉 400g。低筋面粉 40g。无盐牛油 40g。幼糖 60g。盐 2g。
 酵母 8g。全蛋 3og。牛奶 240g

做法：一般基本面包做法~

奶酥油（表面）：
无盐牛油 80g。糖粉 50g。低筋面粉 30g

做法：
1.牛油+糖粉~打发松白
2.拌入低筋面粉成糊状
3.挤在发酵好的面包上，烘 180° 中层 18分钟就行了！