四不像的~Angry Bird Cookies

很不像的愤怒鸟

有点难整形，我个人觉得啦

不知是我的“手艺”有问题

还是食谱有问题？？

因为面团真的很柔软...

(我有点改掉少少的材料)

在烘烤第1盘的时候，

原本整形得很漂亮的造型

全部都蹋掉或走形！

完全不能看！！

后来我聪明了，把捏好的面团

放分开点，不要挤在一块(会黏在一起)

最重要的一点是，

在烤前稍微把面团的腰部向下压

把重心往下挤

这样烤出来的Angry Bird就不会走形或蹋掉了！

食谱来自Y3K

我之前说有点改掉一点点材料是...

我大概多加了100g的玫瑰粉

因为拌不出面团，全部都在我的手掌

非常的很粘手及柔软！

(我还是个人觉得食谱可能要改改了，加油！)

                               ~烤前~排排站~