小叮当&小叮铃~糖衣饼干

                    其实我想这个很久了，但一直懒惰动手做！
                    天真以为的我...
                    还以为装饰糖衣是件很容易及简单的任务...
                    结果...是很花费时间，又费神，又难以装饰！
                    真的很不简单啊！！
                                         
                    我啊...装饰了又装饰...遮掩又遮掩 ...
                    出来的品质真的很差又丑...
                    唉...心想完蛋了，完全不能看!                                       
                    只有这2块饼能看而已...没办法了，没法在补救了！
                                           
                    但是吃起来真的很好吃哦...
                    小孩们都很喜欢，也都说很好吃..
                     至少得到一点点的安慰了！                                      

小叮当 & 小叮铃 

饼干：

材料A：125g 牛油。120g 糖粉~筛过。少许 盐

材料B：160g 低粉。60g 绿豆粉。50g 杏仁粉。少许soda 粉

做法：

1)A料混合，用慢速拌均，再改高速打拌5分钟成乳白色。

2)加入已筛过得低粉，绿豆粉和soda粉。再加入杏仁粉，慢慢拌成面团。

3)将面团擀成4mm厚，用模型切割出。以180‘c~15-20分钟。

装饰糖衣：

材料A；蛋白 1只。150g 糖粉~筛过。10g 粟粉。少许的柠檬汁

B；少许色素~蓝，红，黄，褐色。

做法：把全部材料混合，用中速搅拌汁浓稠状，就行了。

装饰饼干：

做法：拿出适量的糖衣+色素，拌均。放入挤袋，

再跟着造型来挤上不同颜色糖衣，就行啦！

赶快动手吧！祝你好运哦！！