2011年8月23日星期二

花纹草莓杯纸蛋糕


材料:
a)5粒蛋黄。20g 幼糖。50g 油。1/2tsp 发粉。 85g 面粉。
       2tbsp 草莓果酱 水+少许粉红色素。

b):5粒蛋白。1tsp 塔塔粉。20g 幼糖

装饰:少许的溶化巧克力

做法:1)A料混合拌匀,备用。
      2)B料打至干性发泡。
      3)2者混合,倒入小纸杯里,挤上溶化巧克力。
      4)170'c 15-18分钟或至熟。



没有评论:

发表评论