2011年8月19日星期五

粘米发糕


材料A:100g 糖。160g 水。
材料B:160g 自发粉。40g 粘米粉~筛过
少许色素
做法:A料混合,拌至糖溶化。再加入B料,拌匀,倒入纸杯中。
大火蒸12分钟。
注:还没到时间不要开盖。

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