果酱饼干

颜色很吸引人吧

也好好吃的哦

来试试看吧^^

材料；

(A)100g 牛油。100g糖粉。2g 盐

(B)1粒蛋。1tsp 香草精

(C)350g 低粉。1/2 苏打粉

(D)果酱 250g

做法：

1)材料A用慢速拌匀，再改快速打5分钟呈乳白色。

2)加入B料，拌匀。

3)再加入C料，慢慢拌成面团。

4)将面团擀成3mm厚，用圆形饼干模型压出形状。

5)再挤上果酱，以170‘c~12-13分钟。