简简单单的食材~烤鸡~

~简简单单的食材，也能做出好料理~

~不一定要用最好的食材，才能做出料理~

今天买了只鸡，特地砍了半只

因为很久没做这个烤鸡

香浓...甜甜...带点微辣

美味多汁

mmm...想到就流口水了...

不过至于材料，我都是大概大概的

因为没那个耐心去秤啊...量啊...

请大家见谅^^

材料：

半只鸡~清干净，沥干水分。

B：1粒 大葱。姜 适量。2瓣 蒜头。2条 小辣椒

腌料：盐 少许。生抽 适量。蚝油 3大汤匙。甜酱(kicap manis) 1大汤匙

蜂蜜 1 大汤匙。胡椒粉 少许

做法：

1)将鸡腌入B料和腌料，涂抹均匀，再用叉子叉多洞，这种就容易

腌至入味了，腌3-4小时。

(注)：在腌的同时，中间要不是地翻转，这样才能腌至均匀~~

2)腌好了，以160‘c~50分钟慢慢烤至熟。

3)最后的，以200’c~10分钟，烤至表面金黄色。

4)就用享用了。

              是不是很简单，那还不赶快动手.....!