又没创意的~便当~

是不是看到“闲”了呢！

因为我来来去去都是一样的材料...

香肠啊...水煮蛋...饭团...

没办法，有时是临时想要做的

而且孩子也只喜欢着3样而已

其他的...一律不要！

没法子了，就这样上菜咯！

老实说，我也没新的点子了

就算有...也懒惰啊！

哎...！我是“懒惰”又没“创意”的mummy

只好苦了孩子的“味蕾”！

~~ 这份是小女儿的便当~~

~~这份是小儿子的便当~~

香~香~香蕉戚风蛋糕

这7风蛋糕真的很香软！

昨日特地做了拿回娘家给家人吃...

都说：很香很软...香蕉味很香...很好吃

o(≧v≦)o~~开心！

不过呢，我觉得有点油嘢...

下次要可能要减少油的分量了咯！

值得再做，加油^^

食谱来自：蔡高晋老师~戚风蛋糕出炉了~

a：6粒 蛋黄。60ml 油。170g 香蕉泥。70g 糖。1tsp 香蕉精~我没放。少许 黄色素~我没放。110g 蛋糕粉。1/4tsp soda粉。

b：6粒 蛋白。90g 糖。1/4tsp 塔塔粉。

做法：

1）a料混合拌匀。

2）b料搅拌至湿性发泡。

3）2者混合拌匀，倒入9寸（22cm）中空模型。

4）放入已预热的烤箱，以170‘c~35分钟或至熟。