Sunshine 阳光小厨房
真正地付出,才能尝到最甜蜜最幸福的滋味...
2011年8月23日星期二
咖啡7风蛋糕
材料:
a)4粒蛋黄。幼糖 10g。油 35g。1 tbsp 即溶咖啡粉+2 1/2tbsp 牛奶=拌均
b)4粒蛋白。1/8tsp 塔塔粉。70g 幼糖。
做法:
1)a料混合拌均。
2)b料打至干性发泡。
3)混合拌均,180'c-30分钟或至熟。
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