2011年8月23日星期二

班兰海绵蛋糕


材料:
250g 海绵粉(筛过,取出2汤匙的糖,不要的)。5粒 B蛋。50g 班兰汁。50g 牛油~溶化

做法:1)所有材料混合(除了牛油),快速打拌10分钟,再转中速打5分钟。
2)拿一些面糊与牛油混合拌匀。
3)再倒回蛋糊中拌匀。倒入纸杯中,以180’c~20分钟或至熟。




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