Sunshine 阳光小厨房
真正地付出,才能尝到最甜蜜最幸福的滋味...
2011年8月23日星期二
花纹草莓杯纸蛋糕
材料:
a)5粒蛋黄。20g 幼糖。50g 油。1/2tsp 发粉。 85g 面粉。
2tbsp 草莓果酱 水+少许粉红色素。
b):5粒蛋白。1tsp 塔塔粉。20g 幼糖
装饰:少许的溶化巧克力
做法:1)A料混合拌匀,备用。
2)B料打至干性发泡。
3)2者混合,倒入小纸杯里,挤上溶化巧克力。
4)170'c 15-18分钟或至熟。
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